הדרכת דמויות לקישוט העוגה מאת הילה מייזלר

רוצות ללמוד איך להפוך את העוגה למרשימה בקלות וללא מאמץ רב? הנה התשובה

חומרים דרושים:

  • עוגה שהכנתם
  • צימקאו לבן  (ניתן להשיג בחנויות מתמחות באפיה ואפילו בחלק מהסופרים)
  • דף טרנספר שמעצבים לפי בחירה – (ניתן להשיג פה https://www.facebook.com/hilushcake/

 כיצד מכינים?

  1. מכניסים צימקאו לבן לשקית זילוף וקושרים
  2. מניחים בתוך כלי עם מים רותחים ל5 דקות
  3. מוצאים מנגבים היטב משאריות מים
  4. מניחים את דף הטרנספר על קרש חיתוך כשההדפס כלפי מעלה (מחוספס)
  5. גוזרים פתח קטן בשקית השוקולד הלבן ומזלפים מסביב לדמות ליצירת שוליים
  6. ממתינים 2 דק
  7. ממלאים את כל הדמות בשוקולד הלבן, דופקים את הקרש בעדינות על משטח העבודה לאיחוד הדמות.
  8. מכניסים למקרר ל10 דקות
  9. מוציאים ובעדינות מרימים את הדמויות ומניחים על העוגה ..
בהצלחה,
הילה מייזלר
בקרו אותי בדף העיסקי שלי

אולי יעניין אותך