כמעט כולנו אוהבים קשיו/ אגוזים/ בוטנים ועוד. אז לקרמל אותם? עוד יותר טוב!
מתכון מעולה לפאי תפוחים ב10 דקות הכנה- מעולה לכל הזדמנות ובמיוחד לראש השנה
מתכון מנצח לעוגת דבש נימוחה, טעימה, קלה להכנה וטעימה בטירוף שתכינו כל השנה ולא רק בראש השנה
כשאני מגיעה להתארח בראש השנה אני אוהבת להביא איתי משהו קטן שאני מכינה לבד, המתנה מתאימה גם כמתנה קטנה לגננת/חברים ועוד
בשנות ה80 הם היו להיט (קצת פחות אצל ההורים ורופאי השיניים) וכולם חיכו ליום העצמאות בשביל התפוח האדום המבריק. לי זה דווקא מתקשר גם לראש השנה. אני לא אומרת שצריך לשבת ולאכול עכשיו תפוחים מסוכרים פעמיים בשנה אבל אני משתמשת בזה בעיקר לקישוט השולחן שלי והשנה גם כקישוט אישי ושונה- במקום תפוח השתמשתי ב…..ענבים!
כל שנה המון שואלים אותי- מה המתכון הסודי שלך לראש השנה? אז יש לי עוגת דבש נימוחה וקלילה (מתכון יעלה בנפרד) ויש את אלו – הדובשניות הקטנות, הטעימות, המושלמות שלי. והכי טוב? הן קלות להכנה ולוקחות רק כמה דקות! הנה ההתמכרות החדשה שלכם לראש השנה
כל מי שמכיר אותי יודע שאני שפית. לא כתחביב או ככינוי חיבה אלא המקצוע שלי ב”חיי היום יום”. המון שואלים אותי- מה ניתן להכין עם ילדים? מה אפשר לעשות בלי ללכלך את כל הבית ומה הכי מהיר ותמיד מצליח? אז הנה מתכון קליל ומהיר- שאף פעם לא מאכזב
לא פעם ,אנחנו ההורים , ניתקלים בהתנגדויות של הקטנים לאכול ולהיחשף למגוון רחב של מאכלים – את הקושי האישי שלי עם ילדיי החלטתי להפוך מבלתי אפשרי לאפשרי ולאט לאט יצרתי עבורם עולם מיוחד