כשאני מכינה מטבלים אני מכינה כבר 4 סוגים כל פעם, כי כל מה שצריך זה מקצת מכל דבר, הכי כייף שיהיה גיוון

חומרים דרושים:

• קופסאת גבינה של 750 גרם (כבינה לבנה 5%), א]שר גם שתיים של 500 כל אחת.
• שמיר
• 2 שיני שום
• פפריקה
• זעתר
• בצל ירוק/עירית
• מלח

כיצד מכינים?

שלב א’:

• קוצצת שמיר ומגרדת את השום- שמה יחדיו בקערה מס 1
• 2 כפות זעתר ו2 כפות שמן זית- בקערה מס 2
• 2 כפות פפריקה ורבע כפית מלח בקערה מס 3
• קוצצת דק בצל ירוק ורבע כפית מלח לקירה מס 4

שלב ב’:

• מחלקת את הגבינה בין כל הקערות ומערבבת

טיפים

• ממליצה להכין שעתיים לפחות לפני כדי שהגבינה והתבלינים יתחברו
• מומלץ להגיש לצד קרקרים / ירקות/ בייגלה/ מקלוני שום ועוד
• יש לשמור בקירור עד האירוע