לאחרונה המון שואלים על ימי הולדת בסגנון פחות מתוק או פחות תעשייתי והנה משהו קטן וטעים שמתאים לחגיגה וגם כנשנוש טעים שתמיד כייף למצוא במקרר

לא לשכוח כמובן לשאול מראש על אלרגיות בגן (במיוחד אם אתן מוסיפות בוטנים)

חומרים דרושים:

1. 500 גרם תמרים קלופים (שקית אחת של וואקום שניתן לרכוש בכל סופר)
2. כוס קוקוס טחון
3. 100 גרם שברי שקדים (שקית אחת)
4. 4 כפות טחינה גולמית
5. מעט מים (2-3 כפות)
6. חצי כוס שומשום

לציפוי: (אופציונלי, לא חובה)

1. קוקוסט טחון
2. שומשום
3. שקדים

כיצד מכינים ?

שלב א’: בקערה שמים את כל המרכיבים

שלב ב’: לשים היטב את כל החומרים עד שמתקבלת תערובת אחידה (ממליצה להרטיב מעט את הידיים כי התערובת בהתחלה דביקה קצת) מתאים לשתף את הילדים בהכנה

 

שלב ג’: יוצרים כדורים בגודל שרוצים (אין צורך בגדולים, אפשר להכין יחסית קטנים וייצאו כ40-50 יחידות)

שלב ד’: אפשר לגלגל את הכדורים במעט קוקוס/שקדים/בוטנים או להשאירם ללא ציפוי. אפשר לשים על מקל/בניירות/על צלחת

   

שלב ה’: לשים במקרר לכשעה כדי שהכדורים יתקשו מעט (ואז ניתן לעטוף כל כדור על מקל בנפרד). מומלץ לשמור בקירור.

בהצלחה,

סיגל