ט”ו בשבט הגיע חג לאילנות, ט”ו בשבט הגיע וזה זמן מצוין להכין קאפקייקס בצורת עציץ.

שלבי ההכנה:
מכינים קאפקייק שוקולד בגביעים קטנים בצבע ירוק.
חורצים פרחים מבצק סוכר צבעוני עם חותכן פרח ועל זה מדביקים עיגולים צבעוניים.
במקביל עם בצק סוכר ירוק וחורצים עלים עם חותכן עלים ועושים סימנים של עלים עם סכין דקה.
כאשר הפרחים עדיין טריים מדביקים מאחור מקל של סוכריה עם מעט מים ומניחים להתייבש.
מרגע סיום הכנת הקאפקייקס – כאשר הם מוכנים וקרים, מורחים מעט שוקולד נוטלה או קרם מקשר אחר ומניחים עליהם עיגולים של בצק סוכר חום (אדמה).
כאשר הכל יבש, משפדים כל פרח על קאפקייק ומדביקים עלה מכל צד כך שיראה כמו פרח. אני אישית ארזתי אותם בתוך צלופן והענקתי מתנה.