פלטת ירקות לשבועות, סרטון הדרכה פשוט מאת סיגל מירון
איכשהו בחג השבועות הגבינות תופסות את מרכז השולחן והירקות הולכים לאיבוד
פלטת ירקות זה פתרון צבעוני וקליל שאנשים ישימו לב אליהם יותר (:
חומרים דרושים:
- ירקות, כל הירקות שאתם אוהבים (לא ממליצה בצלים ושום).
- לפלטה גדולה, 2 מלפפון, 2 גזר, פלפל אחד מכל צבע, שרי, שרי תמר, קצת פטריות, זיתים ועוד
- ממליצה להגיש עם מטבל גבינה מפנק, ניתן למצוא מתכון פה
- מעט חסה/עלי בייבי שמשמשים כמצע מתחת לירקות החתוכים
כיצד מכינים?
חשוב לזכור:
- יש לשטוף את הירקות היטב ולייבשם לפני החיתוך
- יש למשור בקירור עד האירוע
חג שמח!
אולי יעניין אותך
תגובות