ממתק חמוד ליום האהבה מאת סיגל מירון
יום האהבה מתקרב לו ובא לכם להפתיע את בן/בת הזוג או סתם מישהו עם משהו קטן ומפנק שצועק “חשבתי עלייך”?
אז הנה ממתק חמוד ממש שאפשר להכין (ביחד עם הילדים!! הם ממש יהנו מזה!) ואפשר לחלק לחברים או לעשות ממש זר ולהעניק למישהו שאוהבים.
אם אתם מחפשים עוד רעיונות ליום האהבה- לחצו כאן – פה יש המון!
חומרים:
- שוקולד מריר
- שוקולד לבן (השתמשתי בצימקאו חבילה גדולה עולה בסופר 10 ש”ח, השתמשתי בפחות מחצי)
- בייגלה קלאסי
- מרציפן ללבבות או סוכריות בצורת לב
- סוכריות צבעוניות
- מקלות של סכוריה ניתן למצוא בכל חנות אפייה/ חד פעמי/ מקס סטוק ועוד
- תבניות קניתי מאלי אקספרס, יש גם בחנויות אפייה, חד פעמי ומקס סטוק- אפשר גם לעשות על תבנית רגילה ולחתוך לריבועים.
איך מכינים?
שלב א: ממיסים שוקולד מריר ויוצקים אותו בזהירות לשבלונה (אם משתמשים בשבלונה עם מקלות זה הזמן למקם את המקלות גם) ומיד עוברים לשלב הבא
שלב ב: מניחים במרכז כל שוקולד (שעדיין לא התקשה) בייגלה אחד וממתינים לייבוש מלא (התקשות השוקולד)
שלב ג: ממיסים צימקאו לבן ומכניסים אותו לשקית זילוף/ שקית סנדוויץ ומציירים לב בתוך גבולות הבייגלה
שלב ד: יוצרים לב (אפשר ממרציפן אדום כמו שאני עשיתי או לחילופין סוכריות בצורת לב או סוכריות צבעוניות- מה שיש לכן) ו”מדביקים” על השוקולד הלבן
שלב ה: ממתינים שהכל יתקשה ועוטפים
שלב ו: מחלקים עם תגית קטנה או ברכה חמודה
בהצלחה
אולי יעניין אותך
תגובות