הדרכת דמויות לקישוט העוגה מאת הילה מייזלר
רוצות ללמוד איך להפוך את העוגה למרשימה בקלות וללא מאמץ רב? הנה התשובה
חומרים דרושים:
- עוגה שהכנתם
- צימקאו לבן (ניתן להשיג בחנויות מתמחות באפיה ואפילו בחלק מהסופרים)
- דף טרנספר שמעצבים לפי בחירה – (ניתן להשיג פה https://www.facebook.com/
hilushcake/
כיצד מכינים?
- מכניסים צימקאו לבן לשקית זילוף וקושרים
- מניחים בתוך כלי עם מים רותחים ל5 דקות
- מוצאים מנגבים היטב משאריות מים
- מניחים את דף הטרנספר על קרש חיתוך כשההדפס כלפי מעלה (מחוספס)
- גוזרים פתח קטן בשקית השוקולד הלבן ומזלפים מסביב לדמות ליצירת שוליים
- ממתינים 2 דק
- ממלאים את כל הדמות בשוקולד הלבן, דופקים את הקרש בעדינות על משטח העבודה לאיחוד הדמות.
- מכניסים למקרר ל10 דקות
- מוציאים ובעדינות מרימים את הדמויות ומניחים על העוגה ..
בהצלחה,
הילה מייזלר
בקרו אותי בדף העיסקי שלי
אולי יעניין אותך
תגובות